القائمة الرئيسية

الصفحات

الكثير منا جرب المذاق الرائع لفراخ كنتاكي وايضا الكثير منا جرب طريقة عمل فراخ كنتاكي ولكن لم نتوصل الي السر في طريقة عمل فراخ كنتاكي المقرمشة ،السر يكمن في التوابل والمواد التي تعطي القرمشة ، وسوف نشرح لكم بالتفصيل طريقة عمل فراخ كنتاكي المميزة في المنزل .

طريقة عمل فراخ كنتاكي


   

المقادير :-

  1. فرخة مقطعة 8 قطع
  2. دقيق
  3. بقسماط
  4. بيض
  5. ربع ملعقة صغيرة سكر
  6. 2 كيس دوريتوس أي نوع حسب الرغبة
  7. ملح + فلفل أسود + مستكة + قرفة عيدان + ورقة ماجي + جوزة الطيب + حبهان مطحون + ورق لوري مطحون

طريقة تحضير فراخ كنتاكي :-

  • قومي بغسل الفراخ جيدا بالماء والخل
  • احضري أناء كبير وضعي به ماء  ثم ضيفي اليه السكر  وكل التوابل المذكورة
  • اتركيه علي النار حتي الغليان
  • ضعي قطع الفراخ وتابعيها حتي تتم عملية الطهي
  • بعد الطهي ينزع منها الجلد وتصفي جيدا في مصفاه
  • قمومي بتكسير الدوريتوس الي قطع صغيرة واخلطيه بالبقسماط
  • ضعي قطع الدجاج في البيض
  • ثم ضعيها في الدقيق
  • وبعد ذلك ضعيها في البقسماط
  • احضري إناء به زيت غزير
  • اتركي الزيت علي النار حتي الغليان
  • ضعي قطع الفراخ في الزيت حتي تأخذ اللون الذهبي

 لمزيد من العلومات وطلبات الأكل البيتي زوروا صفحتنا علي facebook

ولمشاهدة اطباق الأكل الصحي اشتركوا في قناتنا علي youtube

وللمزيد من الاستفسار اتصلوا بنا علي 01116821644

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

التنقل السريع